QUANDO FA CALDO, LA SOLUZIONE E’ MANGIARE AL FRESCO
Milano d’estate diventa un sogno, per gli intenditori. Musei, cinema e mostre sono aperti e visitabili con poche code. I concerti non si contano. Tutti all’aperto. Il desiderio di rilassarsi al fresco in un giardino al riparo dal brusio al calar della sera fuori dai salotti più noti che hanno costituito un elegante riparo durante i mesi invernali è facilmente realizzabile. Basta sapere dove andare. Finestre, cortili e portoni si aprono per donare refrigerio a chi cerca un angolino verde dove respirare. Meglio se allestito con deliziosi arbusti in fiore o piante decorative ad alto tasso di design. Che al solo sguardo, si cambia mondo. Anche senza vista mare. Una sola regola base. Pranzo e cena avvengono in giardino. Ecco dove.
IL SALUMAIO DI MONTENAPOLEONE – VIA SANTO SPIRITO, 10 – MILANO
Un locale raffinato in pieno quadrilatero del lusso a pochi passi da Via Montenapoleone che rappresenta un pezzo di storia della città: cucina tradizionale italiana, servizio cortese, location prestigiosa dentro alla cornice rinascimentale di palazzo Bagatti Valsecchi. Top.
PAPER MOON GIARDINO – VIA BAGUTTA, 12 – MILANO – SAN BABILA
Un angolo celebre ed elegante nei pressi di Piazza San Babila situato in un palazzo nobiliare che nasconde un giardino segreto per un sofisticato menu tipicamente italiano, ambienti curati nei minimi dettagli e un’esperienza davvero speciale. Un po’ snob.
LÙBAR – VIA PALESTRO, 16 – MILANO – ZONA PORTA VENEZIA
Un bistrot delizioso all’interno della Villa Reale di Milano dove trova spazio anche la Galleria d’Arte Moderna: una luminosissima veranda del ‘700 ospita marmi, sculture e piante per una cucina siciliana rivisitata in chiave milanese. Très chic. E, alla moda.
RATANÀ – VIA G. DE CASTILLIA, 28 – MILANO – ZONA PORTA NUOVA
Un gioiello immerso nel verde nei pressi del nuovo quartiere di Porta Nuova che presta attenzione ai profumi della terra per portare in tavola una cucina lombarda a base di materie prime che arrivano da piccoli produttori ed etichette di nicchia. Un bijoux.
DA BERTI – VIA FRANCESCO ALGAROTTI, 20 – MILANO ZONA ISOLA
Un locale rustico con una lunga storia dotato di camino per l’inverno e di un grande pergolato per l’estate: ottima cucina lombarda con piatti classici che partono da materie prime povere per poi essere arricchite con una sapienza d’altri tempi. Un’oasi all’antica.
AL FRESCO – VIA SAVONA, 50 – MILANO – ZONA TORTONA
Un luogo di incontro con cucina dove mangiare all’aperto con quel tocco magico dato da un giardino curatissimo e ricette semplici a base di ingredienti freschi mantenuti il più possibile al naturale: stare bene circondati da fiori ed erbe aromatiche. Un lusso.
CASCINA CUCCAGNA – VIA CUCCAGNA 2/4 – MILANO – PORTA ROMANA
Una splendida cascina settecentesca urbana abbandonata si è trasformata in un punto di riferimento attivo sulla qualità di vita in città: all’interno una trattoria offre ricette a base dei migliori prodotti stagionali che arrivano da agricolture biologiche. Una perla.
DA NOI IN C/O MAGNA PARS – VIA FORCELLA, 6 – MILANO – TORTONA
Una straordinaria esperienza sensoriale grazie a un ambiente elegante e confortevole e a una cucina creativa a base di materie prime di altissima qualità abbinate con maestria per ricette italiane che sorprenderanno anche i palati più esigenti. La raffinatezza.
FINGER’S GARDEN – VIA KEPLERO, 2 – MILANO – MILANO NORD
Una proposta accattivante che porta in tavola un menu eclettico frutto della contaminazione dello chef tra cucina giapponese e brasiliana: il tutto servito in un locale dall’atmosfera orientale con luci soffuse e un giardino zen molto amato dai più mondani. À la page.
AL GARGHET – VIA SELVANESCO, 36 – MILANO – MILANO SUD
Una colonna portante della città leggermente fuori mano ma meritevole di visita per l’atmosfera magica che regna nelle sue sale e nella veranda esterna che affaccia su un giardino fiorito per una cucina tipicamente milanese presentata in dialetto. Unico e raro.
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